La biodiversidad clave en los sistemas agrarios.
Catalina García, experta en agricultura sostenible, destaca la importancia de la biodiversidad en los sistemas agrarios. Según García, la diversidad de especies vegetales y animales en los campos no solo contribuye a la salud del ecosistema, sino que también aumenta la productividad de las tierras de cultivo.
Un ejemplo concreto que García menciona es el cultivo de diferentes variedades de plantas en un mismo campo. Esto no solo evita la propagación de plagas y enfermedades, sino que también mejora la calidad del suelo al aportar nutrientes de manera más equilibrada.
Además, García enfatiza la importancia de promover la biodiversidad en la agricultura a través de políticas y prácticas sostenibles. Por ejemplo, fomentar la rotación de cultivos, utilizar abonos orgánicos y evitar el uso excesivo de pesticidas y fertilizantes químicos.
En resumen, Catalina García nos invita a considerar la biodiversidad como un elemento fundamental en los sistemas agrarios, no solo para proteger el medio ambiente, sino también para garantizar la seguridad alimentaria a largo plazo.
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